DỪNG DÙNG ĐƯỜNG HOÁ HỌC HIỆU.

Tiêu đề: DỪNG DÙNG ĐƯỜNG HOÁ HỌC HIỆU. Wed Jul 09, 2008 11:46 pm

XIN ĐỌC HẾT BÀI DƯỚI ĐÂY ĐỂ BIẾT VÌ SAO...

From: duoc nguyen <linhd635@yahoo. com>

Bác Sĩ chuyên về thần kinh Vi Sơn .
Các bạn thân mến:Tôi mới nhận được một tài liệu về Aspartame mà tôi thấy vô cùng bổ íchvề loại 'đường hóa học' (thực ra nó không phải là đường mà là 'chấttạo vị ngọt') Aspartame được bán dưới các tên thương mại như NutraSweet, Equal v.v...

Là một bác sĩ chuyên về thần kinh, và trước đây đã dạy Biochemistry vàPsychopharmacology (Tôi có làm một Seminar 6 tiếng đồng hồ về đề tàinày, đã được thâu vào DVD), tôi đã biết từ lâu về khả năng độc hại củacác hóa chất thuộc nhóm Glutamate và Aspartate. Nhưng có một điều rấtlà đáng xấu hổ (embarrassing) cho tôi là tôi đã dùng một số lượng rấtlớn Aspartame hàng ngày trong nhiều năm mà lại không biết. Nguyên dolà tôi bị Type II Diabetes. Nhưng vì là loại người 'hảo ngọt' (ít nhấtlà nghĩa đen), từ 4 năm nay tôi đã dùng hàng ngày 'Diet Coke' hoặc'Diet Pepsi', nghĩ rằng họ dùng Saccharin để làm ngọt. Nhưng thực rahọ dùng Aspartame.

Từ hai năm nay, tôi bắt đầu bị nhức đầu hằng ngày, rồi bị đau nhứckhắp người, nhất là ở vùng gáy (giống như triệu chứng củaFibromyalgia) , nhức các khớp xương, hay chóng mặt, suy giảm tập trung(nhưng trí nhớ thì còn tốt), mắt mờ, có nhiều khi như muốn xỉu. Cáctriệu chứng này càng ngày càng nặng thêm. Tôi rất buồn, sợ bà xã vàngười thân lo, tôi không hề nói cho ai cả. Tự mình khám nghiệm thầnkinh mình, thì không thấy có symtoms của Focal hay Lateralization, nênkhả năng bị Brain Tumor, Multiple Sclerosis, Lou Gehrig's Disease(ALS), Metformin Induced Lactic Acidosis v.v... đều bị loại sau cácthử nghiệm. Tôi buồn lắm và nghĩ có lẽ chẳng còn lâu mình sẽ về chầuông bà. Bây giờ bạn có thể hiểu tại sao tôi mua Webhosting Service 10năm cho TMC (visontmc.com) và muốn có người thay tôi điều hành cáiwebsite này nếu...có chuyện gì xảy ra cho tôi. Cho tới độ hai tuầntrước đây, bực bội quá vì không biết tại sao mình lại có các triệuchứng càng ngày càng nặng, tôi quyết định duyệt qua tất cả các nguyênnhân có thể (probable causes). Tôi đã tự làm tất cả các thử nghiệm đểloại bỏ tất cả các nguyên nhân có thể gây bệnh hoặc triệu chứng, nhưngchỉ còn thiếu có cái khía cạnh về 'diet' (ẩm thực). Tôi mới đọc cácthành phần chứa đựng trong các chai Diet Coke hay Diet Pepsi mà tôi đãuống rất nhiều, hàng ngày trong nhiều năm. Tôi mới tá hoả khi nhận racái sweetener họ dùng không phải là 'Saccharin' mà là 'Aspartame'. Tôitức khắc ngưng các chất uống và các thức ăn có Aspartame. Chỉ độ 10ngày sau đó thì các triệu chứng mà tôi đã có và ngày càng nặng lêntrong nhiều năm qua đã bớt được tới 70%. Và mỗi ngày, tôi thấy sứckhoẻ của tôi trên đường phục hồi một cách rõ rệt.Như đã nói ở trên,Psychopharmacology, Neurophysiology và Biochemistry là nghành tôi đãdạy trong thời gian còn làm giáo sư thần kinh của nhiều trường đại họcở Texas, nói vậy không phải để khoe khoang với các bạn, mà chỉ đểchứng minh là tôi không thuộc thành phần dễ bị lung lạc bởi một bàibáo hay nguồn dư luận. Tất cả các điều có ở trong PPS đính kèm sauđây, tôi có thể xác nhận là xác thực trên phương diện khoa học. Cácbạn nào còn dùng thức ăn, thức uống có chứa Aspartame (Nutra Sweet;Equal, Spoonful...) , tôi khuyên nên ngưng, vì thật ra Aspartame là mộtchất độc, ngay cả khi bạn không phát triển triệu chứng như tôi. Nó cònđộc hơn đối với trẻ em (children). Nếu bạn nào thích vị ngọt như tôi,thì đổi qua Saccharin (tôi không biết Splenda (sucralose) có thật sựan toàn hay không, dù trên lý thuyết chưa thấy bằng cớ nó có thể độchại). Vài dòng tâm sự thật chân tình với các bạn quý mến, vì quả thựcnói về cái sai lầm độc hại mà có vẻ 'stupid' của mình, có phần nào'embarrassing' , làm mình thấy mắc cở quá.
Thân mến,
Vi Son

From: "Vu, Antoine" AVu@santa-ana.org
Tuesday, July 8, 2008 11:22 AM